Bánh Hamburger

Bật mí sự thật ít ai biết về bánh mì Hamburger

Bạn là một tín đồ của bánh mì hamburger đầy hấp dẫn. Nhưng bạn lại chưa biết rõ về nguồn gốc của loại bánh này. Để tạo ra một loại bánh ngon như thế cần dựa vào yếu tố gì? Thưởng thức bánh hamburger đúng cách như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn thông tin về loại bánh này qua nội dung bài viết dưới đây nhé.

Nguồn gốc của những chiếc bánh hamburger

Bánh mì hamburger

Ngày nay bánh mì hamburger đã không còn xa lạ với nhiều người Việt, ngay từ khi xuất hiện, bánh hamburger đã nhanh chóng thu hút được sự yêu mến của đông đảo khách hàng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết đến nguồn gốc của loại bánh hấp dẫn này.

Vào thế kỷ thứ 13, khi Mông Cổ xâm chiếm Châu Âu, họ đã làm ra một loại bánh có thể ăn được kể cả khi cưỡi ngựa. Loại bánh này được mang đến Moscow và dần dần trở nên nổi tiếng. Bánh được lan truyền, phát triển nhanh chóng tại Hamburg của Đức và được gọi là hamburger.

Cũng có nhiều người cho rằng, hamburger là loại bánh xuất phát từ Mỹ. Do vào năm 1984, cửa hàng MCD đầu tiên được mở tại Mỹ bởi hai anh em là Maurice và Richard McDonald. Loại bánh được ưa thích nhất tại cửa hàng chính là hamburger từ đó dẫn đến việc nhiều người lầm tưởng về nguồn gốc của loại bánh này.

Khi xuất hiện tại Việt Nam, bánh mì hamburger tạo nên cơn sốt lớn và trở thành món bánh được yêu thích. Bởi hamburger là bánh dễ chế biến, chứa đầy đủ dinh dưỡng cần thiết. Nhân bánh đa dạng, phù hợp với mọi đối tượng, mọi sở thích. Bên cạnh đó bánh còn mang nhiều nét tương đồng với bánh mì pate của người Việt – một món ăn bình dân rất được ưa chuộng.

đặc trưng vỏ bánh Hamburger là mềm và có mè tạo độ thơm

Bí quyết để tạo ra chiếc bánh hamburger ngon nhất

Bánh mì hamburger hoàn hảo được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon

Một chiếc bánh mì hamburger hoàn hảo được tạo ra từ những nguyên liệu được bảo quản đúng cách luôn giữ được hương vị tươi ngon nhất. Chuẩn bị và sử dụng sớm sẽ giúp chiếc bánh thành phẩm giữ được chất lượng và không mất đi dinh dưỡng.

Nhiệt độ khi chế biến ảnh hưởng trực tiếp đến mùi vị của bánh. Trong thành phần tẩm ướp có các loại gia vị tự nhiên là thảo mộc. Khi được chế biến từ nhiệt độ phù hợp sẽ kích thích hương liệu của thực phẩm tạo nên mùi thơm đặc trưng cho món ăn.

Một chiếc bánh mì hamburger nóng luôn kích thích được vị giác và cảm nhận được trọn vẹn mùi thơm của bánh và thịt không bị dai và khô. Vỏ bánh nóng sẽ toát nên được mùi thơm đặc trưng. Bánh được hoàn thành và bảo quản nhiệt độ phù hợp sẽ đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Một chiếc bánh hoàn hảo không chỉ ngon mà còn phải  đẹp. Setup chiếc bánh đầy đủ  màu sắc. Rau tươi, sốt, vỏ bánh và nhân sẽ giúp chiếc bánh được đầy đủ màu sắc và hấp dẫn. Bao bì và giấy ăn đầy đủ cũng giúp khách hàng cảm thấy sản phẩm thật ấn tượng về sự chỉnh chu của quán.

Thưởng thức hamburger như thế nào cho đúng điệu

Ăn bánh hamburger đúng cách bằng tay

Cách ăn bánh mì hamburger phổ biến và thông dụng nhất là bằng tay. Bình thường, chúng ta hay cầm bánh hamburger bằng cách đặt hai ngón tay cái ở dưới đáy bánh, các ngón tay còn lại đặt trên nắp bánh. Cách ăn này tưởng như hoàn hảo nhưng thực tế lại là sai lầm vì khi bạn ăn được ½ chiếc bánh, phần nhân và rau sẽ bắt đầu rớt ra bên ngoài.

Muốn ăn bánh hamburger mà không bị rơi rớt bạn cần phải biết cách cầm bánh thật chắc. Các nhà khoa học đã nghiên cứu cấu trúc 3D của bánh mì hamburger và chỉ ra rằng, cách cầm đúng nhất là lật ngược chiếc bánh lại, dùng 2 ngón tay cái và 2 ngón tay út đỡ lấy phần nắp bánh, 3 ngón tay giữa còn lại đặt ở đáy bánh.

Kiểu cầm và đặt các ngón tay như vậy không những giúp hạn chế phần nhân và nước sốt bị trào ra bên ngoài mà còn giữ được lượng thịt bò và bánh mì ở mức lớn nhất khi ăn.

Ngoài ra bạn cũng nên lưu ý:

  • Không nên cầm bánh quá chặt vì sẽ làm cho nước sốt dễ bị trào ra bên ngoài.
  • Dùng giấy ăn bọc bên ngoài bánh để tránh cho tay bị dính nước sốt, đồng thời hạn chế được tình trạng rơi nhân.
  • Cắn miếng bánh vừa phải để nước sốt không bị dính ở miệng gây mất thẩm mỹ.
  • Ngoài ra nếu bạn có nhu cầu muốn bọc hoặc gói lại hamburger để chuyển phát nhanh thì nên sử dụng các loại túi giấy, túi kraft hoặc hộp giấy đảm bảo tính an toàn nhất khi sử dụng.

Ngoài việc dùng tay để thưởng thức bánh Hamburger theo phong cách truyền thống, bạn cũng có thể dùng dao để thưởng thức món bánh này. Việc dùng dao sẽ giúp cho bạn dễ dàng chia bánh thành từng phần nhỏ cho vừa miệng ăn. Dùng dao tạo phong cách ăn thanh lịch và sang trọng, thích hợp cho các buổi gặp đối tác hoặc hẹn hò.

Dùng dao ăn bánh hamburger

Cách ăn bánh mì hamburger bằng dao:

  • Dùng dao chia bánh hamburger thành 2 hoặc 4 phần tùy thuộc vào nhu cầu. Dùng tay cầm các miếng bánh nhỏ để ăn.
  • Nếu muốn dùng thêm sốt hoặc gia vị có thể dùng dao để quết các loại nguyên liệu này vào mặt trong của lớp bánh.
  • Lưu ý nên quét một lớp mỏng nhẹ vừa phải, không nên quét nhiều vì khiến cho phần nhân rất dễ bị tràn ra bên ngoài khi ăn.

Torki Food – đơn vị nhượng quyền thương hiệu bánh mì hamburger uy tín

 

Hiện nay, thị trường nhượng quyền bánh mì hamburger là một “miền đất hứa” cho nhiều nhà đầu tư với ý tưởng kinh doanh vốn ít, thời gian hoàn vốn nhanh, tỷ lệ thu lời cao, giảm thiểu tối đa rủi ro xảy đến với doanh nghiệp. Trong đó, Torki Food nhượng quyền thương hiệu bánh mì hamburger được xem như sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn dấn thân vào lĩnh vực này. 

Với chi phí nhượng quyền bánh mì hamburger hợp lý cùng mô hình kinh doanh bền vững, tối ưu từ sản phẩm đến giá cả, Torki Food tự tin là đơn vị nhượng quyền uy tín, đem lại sự an tâm, tin cậy cho các khách hàng của mình. 

Mong rằng qua bài viết trên bạn đã có thể hiểu rõ hơn về bánh mì hamburger. Và nếu bạn có ý định kinh doanh bánh mì hamburger nhưng đang băn khoăn, không biết phải bắt đầu từ đâu, lựa chọn đối tác nào thì lựa chọn Torki Food để trở thành người đồng hành cùng bạn. Torki Food cam kết đem lại những bí quyết kinh doanh làm ra món ăn với hương vị nguyên bản nhất, cùng các chiến lược phát triển vững mạnh của doanh nghiệp. Đừng ngại liên hệ với chúng tôi theo khi bạn đang có ý tưởng kinh doanh cho riêng mình nhé.

Torki Food- nhượng quyền bánh mì hamburger uy tín

Công ty cổ phần thực phẩm quốc tế Torki

  • Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
  • Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
  • Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0358909398

Phản ứng của bạn là gì?

Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0

You may also like

Leave a reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *