Nếu bạn đang tìm công thức làm Hăm Bơ Gơ heo đơn giản, nhanh gọn, ít tốn công sức nhất thì hãy đọc ngay bài viết sau. Cách làm bánh Hăm Bơ Gơ nhân thịt heo này đảm bảo sẽ giúp những chiếc Hăm Bơ Gơ bạn làm ra thơm mềm siêu hấp dẫn.
Table of Contents
ToggleHăm Bơ Gơ thịt heo: Nhân bánh dễ ăn được nhiều người ưa chuộng
Hăm Bơ Gơ là món bánh quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng nhất là giới trẻ bởi sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu cũng như nhờ tính tiện lợi cùng giá thành phải chăng. Bạn có thể ăn 1 chiếc Hăm Bơ Gơ nóng hổi ngay cả khi đang đi bộ dạo chơi trên đường.
Hăm Bơ Gơ thịt heo là sự biến tấu từ Hăm Bơ Gơ thịt bò, thịt heo được xem là loại thịt quốc dân tại Việt Nam. Nên cũng khá dễ hiểu khi Hăm Bơ Gơ thịt heo nhanh chóng trở thành món bánh bán chạy nhất sau Hăm Bơ Gơ thịt bò tại các hàng bán từ những ngày đầu.
Cách làm bánh Hăm Bơ Gơ nhân thịt heo cực dễ tại nhà
Chuẩn bị các nguyên liệu làm Hăm Bơ Gơ
Trước tiên bạn cần chuẩn bị: Hăm Bơ Gơ, 400g thịt heo băm, phô mai, 2 thìa canh sốt cà chua, 4 thìa canh Mayonnaise, 1 thìa canh mù tạt, bơ, xà lách, 1 củ hành tây, 1 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê bột hành tây, 1 thìa cà phê bột ngô, bột ớt, nước cốt chanh, dầu ăn, muối, tiêu, nước tương.
7 Bước làm bánh Hăm Bơ Gơ heo đơn giản
- Bước 1: Cho thịt heo đã băm vào tô rồi lần lượt cho thêm 1 thìa cà phê các loại nguyên liệu là hạt tiêu, bột hành tây, bột tỏi, dầu ăn, muối, bột ngô cuối cùng là 1 thìa canh nước tương. Trộn đều tay để các nguyên liệu bám đều vào thịt heo.
- Bước 2: Bóc từng cục thịt heo ra vo tròn dẹt sao cho bằng với đường kính của vỏ bánh Hăm Bơ Gơ là được. Sau đó, hãy bỏ những phần thịt heo này vào tủ lạnh trong 2 tiếng.
- Bước 3: Trong lúc chờ đợi bạn cần mang xà lách và hành tây đã bóc vỏ đi rửa sạch. Đối với hành tây bạn cắt từng miếng mỏng, xà lách thì bỏ cuốn cắt thành sợi dài.
- Bước 4: Cho vào chén 2 thìa canh sốt cà chua, 4 thìa canh Mayonnaise, nước cốt chanh, 1 thìa canh mù tạc, 1 chút ớt bột trộn hỗn hợp thật đều tay.
- Bước 5: Làm nóng chảo dầu trên lửa vừa rồi cho từng miếng thịt vào chảo chiên thịt heo đến khi 2 mặt chuyển vàng nâu thì ngừng lại. Để chảo đó cho hành tây vào, chiên sơ vớt ra để cho ráo dầu.
- Bước 6: Cắt vỏ bánh Hăm Bơ Gơ đã chuẩn bị ra làm đôi, phết bơ đều lên 2 mặt bên trọng của bánh mì rồi đem đi áp chảo, cứ để vậy cho đến khi mặt bánh chuyển vàng nâu thì cho ra dĩa.
- Bước 7: Đặt lên mặt bánh 1 miếng rau xà lách, vài miếng hành tây, 2 thìa sốt đã chế biến, tiếp theo đặt miếng thịt heo đã chiên lên, trên thịt heo là phô mai, chế thêm 1 ít tương ớt, tương cà nếu bạn thích. Vậy là đã xong bước cuối của cách làm bánh Hăm Bơ Gơ thịt heo rồi.
Tips giúp bánh Hăm Bơ Gơ nhân thịt heo thêm hấp dẫn
- Khi mua thịt heo băm sẵn bạn nên chọn thịt có màu đỏ hoặc hồng sáng, mỡ thịt phải có màu trắng hơi ngã ngà, thịt đảm bảo không có mùi hôi, không có các đốm màu nâu xám, thịt heo quá nhạt màu hay khi chạm vào cảm thấy bị nhớt.
- Tốt nhất nên mua thịt vào lúc sáng sớm. Nếu có điều kiện và thời gian thì nên xay hoặc tự băm thịt tại nhà để đảm bảo sức khỏe của bạn được an toàn.
- Bánh mì Hăm Bơ Gơ nên chọn các địa điểm uy tín để đảm bảo bánh có độ mềm xốp.
- Các loại rau củ cũng nên mua lúc tươi mới nhất để bánh Hăm Bơ Gơ đẹp mắt và ngon miệng hơn.
Thưởng thức những chiếc Hăm Bơ Gơ thịt heo siêu hấp dẫn tại nhà Torki
Bạn đã nắm được hoàn toàn cách làm bánh Hăm Bơ Gơ heo rồi phải không? Nếu vẫn chưa thì hãy yên tâm, bạn vẫn có thể thưởng thức những chiếc Hăm Bơ Gơ nhân thịt heo cực thơm ngon mà lại bổ rẻ tại nhà Torki.
Torki đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những chiếc bánh Hăm Bơ Gơ chất lượng và đáng tiền nhất. Dù nổi tiếng là 1 thương hiệu Hăm Bơ Gơ giá rẻ nhưng tất cả nguồn nguyên liệu Torki sử dụng để chế biến các loại bánh đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thưởng thức Hăm Bơ Gơ thịt heo nhà Torki sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm bùng nổ hương vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo đậm đà, bánh mì xốp mềm, phô mai béo ngậy nhưng không bị ngán nhờ nước sốt độc quyền cùng các loại rau củ tươi mới.
Ngoài ra, nếu bạn đang có mong muốn hợp tác đăng ký nhượng quyền thương hiệu cùng Torki thì hãy liên hệ với đội ngũ nhân viên Torki qua các thông tin liên lạc sau để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất nhé!
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598