Là món ăn xuất phát từ châu Âu, hiện nay hamburger đã trở thành món ăn nhanh vô cùng được yêu thích ở Việt Nam. Khách hàng không chỉ bị thu hút bởi chiếc bánh đầy đủ dinh dưỡng có thể thưởng thức bất kỳ đâu mà còn từ chiếc vỏ bánh được chế biến khá kỹ lưỡng. Cùng bài viết khám phá vỏ bánh hamburger Hà Nội được chế biến như thế nào?

Bí quyết để tạo vỏ bánh hamburger ngon

Tầm quan trọng của vỏ bánh khi thưởng thức hamburger

Phần chúng ta thưởng thức đầu tiên của một chiếc hamburger đó là vỏ bánh. Trải nghiệm hương vị ban đầu trong việc khơi dậy niềm yêu thích cho mỗi món ăn. Chính vì điều đó, mỗi thương hiệu đều cố gắng tạo ra công thức vỏ bánh đặc trưng của mình.

Vỏ bánh hamburger được đánh giá là ngon phải có màu vàng đẹp, thơm giòn. Với đặc tính này, việc giữ trọn hương vị nguyên bản của vỏ bánh cũng là 1 khâu được các thương hiệu khá chú trọng.

Cách làm vỏ bánh hamburger

Để tạo được vỏ bánh hamburger ngon, chuẩn bị nguyên liệu là bước quan trọng cần chú ý. Với công thức bài viết chia sẻ, nguyên liệu được chuẩn bị như sau:

• Bột mì: 300gr
• Sữa tươi không đường: 2 hộp
• Lòng đỏ trứng: 01 cái
• Bơ: 15gr
• Muối: 5gr
• Đường: 30gr
• Men nở: 5gr
• Vừng trắng

Nếu bạn muốn một chiếc hamburger có vỏ bánh mềm xốp, hãy tham khảo công thức được bài viết chia sẻ sau đây: 

• Dùng rây lọc mịn bột mì và cho vào âu lớn đã được chuẩn bị sẵn
• Cho tiếp muối, bột nở và sữa tươi vào cùng rồi dùng phới trộn đều hỗn hợp vừa có.
• Cho thêm bơ đã được tán nhuyễn vào nhồi để bột quyện thành hỗn hợp đồng nhất.
• Quấn màng bọc thực phẩm rồi thực hiện ủ bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
• Lấy bột đã ủ ra để trên thớt đã rắc sẵn một ít bột mì để không bị dính. Sau đó tiếp tục nhào bằng tay cho đến khi bột mềm mịn và và không dính vào tay.
• Chia bột đã nhào thành những phần bằng, vê tròn rồi ủ cho bột nghỉ thêm 15 phút.
• Nhào bột thêm lần nữa giúp bột có được độ dai và xốp đặc thù, đặt những khối bệnh đã nhào trên lên giấy nến lót rồi ủ tiếp thêm 30 phút trước khi nướng
• Khuấy hỗn hợp sữa tươi và trứng gà để phết lên mặt bánh, rắc thêm chút vừng trước khi nướng. Điều chỉnh lò ở 190 độ C và nướng trong 20 phút đến khi thấy bánh chín vàng đều, thơm ngon là được.

Top địa chỉ làm vỏ bánh hamburger Hà Nội ngon

Vỏ bánh hamburger hiện được bán khá phổ biến ở Việt Nam nên có sẵn khá nhiều địa chỉ bán vỏ bánh hamburger Hà Nội cho bạn lựa chọn. Tuy nhiên, để người tiêu dùng có thể lựa chọn một cửa hàng đảm bảo cả về chất lượng và giá cả cần xem xét rất nhiều yếu tố.

Thông thường, những nơi cung cấp vỏ bánh là những cửa hàng sản xuất lớn, thương hiệu nổi tiếng có hệ thống dây chuyền sản xuất số lượng lớn chuyên nghiệp và chất lượng được đánh giá cao. Tùy vào yêu cầu và khả năng, bạn có thể chọn thương hiệu bán vỏ bánh hamburger Hà Nội phù hợp.

Ngoài những các thương hiệu nhỏ lẻ, siêu thị cũng là nơi để mua vỏ bánh hamburger Hà Nội. Hoặc các cửa hàng nhượng quyền lớn như McDonald’s, KFC, Lotteria, Burger King, The Burger Corner hay Torki Food… cũng là sự lựa chọn vô cùng hợp lý. Vì vậy, việc mua vỏ bánh hamburger cũng trở nên nhanh chóng và dễ dàng.

Thưởng thức vỏ bánh hamburger Hà Nội cùng Torki Food

Nếu bạn muốn tìm một địa chỉ tin cậy để mua vỏ bánh hamburger Hà Nội thì hãy đến với Torki. Tất cả cơ sở của kinh doanh hamburger của Torki đều được cấp giấy phép và thực hiện đúng yêu cầu vệ sinh thực phẩm. Vỏ bánh hamburger tại Torki không chỉ thơm ngon mà còn có giá thành hợp lý giúp bạn tiết kiệm chi phí khi cần mua số lượng lớn hay kinh doanh.

Là thương hiệu kinh doanh nhượng quyền, tất cả các khâu trong dây chuyền của Torki đều được kiểm soát chặt chẽ và tuân theo quy trình công thức chuẩn giúp chất lượng vỏ bánh luôn ổn định. Điều này giúp cho người mua có thể yên tâm khi mua vỏ bánh của Torki.

Với thị trường ngày càng phát triển, việc mua vỏ bánh đã không còn quá khó khăn với chúng ta. Mọi người có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng chất lượng và uy tín. Bên cạnh đó, Torki còn cung cấp cả nhân bánh hamburger, đào tạo nhân sự và quảng bá thu hút khách hàng.  

Nếu bạn đang muốn khởi nghiệp bằng kinh doanh hamburger thì hãy chọn trở thành một thành viên trong hệ thống kinh doanh của Torki Food. Hãy liên hệ với đội ngũ Torki để nhận được sự hỗ trợ vô cùng tận tâm và chu đáo.

Thông tin liên hệ

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki

Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com

Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598