Công thức làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm đảm bảo siêu ngon mà lại cực đơn giản

Nếu bạn đã quá chán những chiếc Hăm Bơ Gơ truyền thống, bạn muốn đổi gió tự làm một chiếc Hăm Bơ Gơ với hương vị mới lạ. Thì hãy kéo xuống ngay để khám phá công thức làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm cách làm siêu đơn giản, đảm bảo càng ăn càng mê.

Vào bếp đổi gió với những chiếc Hăm Bơ Gơ tôm mới lạ

Vào bếp đổi gió với những chiếc Hăm Bơ Gơ tôm mới lạ

Hăm Bơ Gơ nhân thịt tôm làn gió mới cho người mê Hăm Bơ Gơ

Hăm Bơ Gơ món bánh gây thương nhớ nhờ hương vị béo ngậy của phô mai, bao trọn sự đậm đà của nhân thịt, kết hợp sự xốp mềm của bánh mì. Hăm Bơ Gơ truyền thống được xuất hiện đầu tiên là Hăm Bơ Gơ nhân thịt bò, nhằm đa dạng sự lựa chọn cho khách hàng dần dần thợ làm bánh hăm bơ gơ đã sáng tạo ra thêm nhiều vị nhân khác.

Hăm Bơ Gơ có hương vị hấp dẫn ít ai cưỡng lại được

Hăm Bơ Gơ có hương vị hấp dẫn ít ai cưỡng lại được

Và ngày nay, loại bánh phiên bản mới nhất được ra đời chính là Hăm Bơ Gơ nhân thịt tôm. Đây được xem là một làn gió mới mang đến những trải nghiệm bùng nổ hương vị thú vị cho các tín đồ đam mê Hamburger. 

Từ những ngày đầu ra mắt, Hăm Bơ Gơ nhân thịt tôm đã gây ấn tượng mạnh mẽ nhờ hương vị độc lạ, béo thanh. Tạo hình phồng đầy bắt mắt, màu sắc tươi tắn khiến cho tổng thể món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cần chuẩn bị gì trước khi làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm?

Trước khi đi vào các bước làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm chi tiết bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: vỏ bánh Hăm Bơ Gơ, 1kg tôm, phô mai, bột mì đa dụng, vụn bánh mì, cà chua, trứng gà, dưa leo muối, hành tây, xà lách, Mayonnaise, Wasabi, bơ lạt, chanh, tinh bột khoai tây, tiêu, đường, muối và các loại tương bạn yêu thích.

Những nguyên liệu làm Hăm Bơ Gơ tôm rất dễ tìm

Những nguyên liệu làm Hăm Bơ Gơ tôm rất dễ tìm

Tiết lộ công thức làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm siêu đơn giản

Bước 1: Trước khi tiến hành làm bánh bạn cần sơ chế nguyên liệu trước. Với dưa leo muối bạn chỉ cần cắt nhỏ ra còn hành tây bạn làm sạch, cắt thành hình hạt lựu. Mang rau xà lách và cà chua đi rửa sạch, cà chua thái thành từng khoanh vừa ăn, rau xà lách thì hãy bỏ cuốn, tách thành từng lá, để ráo nước.

Bước 2: Tôm sau khi mua về hãy lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa thật sạch rồi lấy phân nửa phần tôm băm thịt nhuyễn, phân nửa còn lại thì cắt thành từng khúc nhỏ.

Bước 3: Tiếp theo, bạn hãy cho tôm đã sơ chế vào 1 cái tô lớn. Trộn đều tay tôm cùng nửa thìa hành tây, 6 thìa canh bột khoai tây, ⅓ thìa canh muối, 2 thìa canh nước lọc, ½ thìa cà phê hạt tiêu.

Bước 4: Chuẩn bị trứng đánh tan vào 1 tô, 1 tô chưa 200g bột mì đa dụng và 1 tô chứa 200g vụn bánh mì. Sau khi đã chuẩn bị xong, bạn hãy lấy phần tôm đã chuẩn bị, tiến hành vo tròn ấn dẹt rồi nhúng vào 3 tô theo thứ tự lần lượt là bột mì – trứng và vụn bánh. 

Làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm siêu ngon chỉ với 9 bước đơn giản

Làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm siêu ngon chỉ với 9 bước đơn giản

Bước 5: Cho chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào làm nóng. Từ từ cho phần thịt tôm đã lăn bột vào chiên trong lửa vừa, đảo đều tay cho đến khi 2 mặt tôm chín vàng đều là được. Khi thịt đã chín, lấy 1 chiếc đĩa lớn trãi sẵn giấy thấm dầu rồi cho phần nhân tôm lên để ráo.

Bước 6: Làm nóng 1 chiếc chảo khác, cho vào 5g bơ lạt nấu cho đến khi tan chảy. 

Bước 7: Cắt bánh mì Hamburger làm 2 rồi lấy phần mặt trong của bánh úp vào lòng chảo đã có bơ tan chảy. Văn lửa nhỏ cho đến khi bánh mì hơi cháy xém thì lấy ra.

Bước 8: Ở bước này bạn chỉ cần cho vào tô dưa leo muối, 2 thìa canh Mayonnaise, ⅓ thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa cà phê Wasabi, phần hành tây còn sót lại, nửa thìa canh đường, 1 thìa canh tương cà và 1 ít tiêu. Sau đó, trộn thật đều tay để hỗn hợp hòa lẫn vào nhau.

Bước 9: Ở công đoạn này bạn chỉ cần trang trí và sắp đặt sao cho hợp lý là được. Bạn có thể trét phần sốt vừa làm vào bánh trước rồi hãy đặt lần lượt lên bánh 1 lá xà lách, cà chua, nhân tôm, phô mai. Nếu muốn bạn hãy ăn kèm bánh cùng các loại tương ớt, tương cà đã chuẩn bị trước đó nhé!

Thưởng thức Hăm Bơ Gơ tôm ngon tròn vị tại Torki

Torki được biết đến là một thương hiệu thức ăn nhanh giá rẻ nổi tiếng đa dạng các loại bánh mì thơm ngon, trong đó có cả Hăm Bơ Gơ nhân tôm. Nếu bạn không có thời gian để tự làm bánh Hăm Bơ Gơ tôm tại nhà thì hãy đến và thử trải nghiệm Hăm Bơ Gơ tôm với Torki nhé!

Được tạo ra từ những nguồn nguyên liệu chất lượng nhất, tôm chiên chắc, ngọt thịt, rau củ tươi mới, vỏ bánh mì tròn bên ngoài xốp mềm, lớp phô mai béo ngậy cùng phần nước sốt được chế biến với công thức độc quyền. Đảm bảo mang đến trải nghiệm bùng nổ vị giác khiến bạn không thể chối từ.

Bên cạnh nó, nếu bạn có mong muốn mua vỏ bánh mì Hamburger chất lượng giá rẻ hay bạn đang tò mò về hợp tác kinh doanh nhượng quyền thương hiệu cùng Torki thì đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với Torki qua các thông dưới đây để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất từ đội ngũ nhân viên nhà Torki nhé!

Thông tin liên hệ

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki

Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com

Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598