Bánh HamburgerCách làm bánh

Cách làm bánh hamburger chay nhân đậu gà giàu protein

Hamburger là một món ăn phương Tây với phần nhân làm từ các món thịt thơm ngon như bò, gà hay tôm. Càng về sau này, phần nhân của hamburger càng được biến tấu đa dạng và mới đây nhất là có cả hamburger chay. Với những tín đồ ăn chay thì đây thực sự là một lựa chọn hoàn hảo. Bạn cũng có thể thử cách làm bánh hamburger chay tại nhà với phần nhân đậu gà giàu protein theo hướng dẫn ở bài viết dưới đây.

Cách làm bánh hamburger chay ngon khó cưỡng

Cách làm bánh hamburger chay ngon khó cưỡng

Có nên ăn bánh hamburger chay nhân đậu gà không?

Nhân đậu gà là một trong những thực phẩm được ít người bến đến. Đậu gà chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như sắt, vitamin, protein, đặc biệt là rất nhiều đạm và chất xơ.

Việc ăn bánh hamburger nhân đậu gà không chỉ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn mang đến nhiều lợi ích như:

  • Giúp bạn thay đổi hương vị: Thay vì đã quá quen thuộc với những món hamburger nhân mặn hay nhân chay khác thì hamburger nhân đậu gà sẽ mang đến hương vị riêng, độc đáo để bạn thay đổi khẩu vị và không bị ngán.
Đậu gà chứa rất nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng

Đậu gà chứa rất nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng

  • Giảm cân hiệu quả: Với bánh hamburger chay nhân đậu gà không chứa phần thịt, có nhiều chất xơ sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Cũng chính vì vậy nhiều tín đồ hamburger học cách làm bánh hamburger chay cho thực đơn bữa ăn của mình thêm phong phú.
  • Tốt cho sức khỏe: Hamburger chay còn là món ăn tốt cho sức khỏe vì không chứa các chất béo hay đạm như hamburger thịt. Đặc biệt, hamburger nhân đậu gà có nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ung thư.

Cách làm bánh hamburger chay nhân đậu gà giàu protein

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cho cách làm bánh hamburger chay nhân đậu gà sẽ bao gồm:

  • 400g đậu gà
  • 340g ngô ngọt
  • 2g bột rau mùi
  • 2g bột ớt
  • 2g bột thì là
  • 45g bột mì đa dạng
  • Các loại rau củ: rau thơm, chanh, cà chua, rau xà lách
  • Sốt cà chua
  • Vỏ bánh hamburger
Cách làm hamburger nhân đậu gà chay đơn giản và dễ thực hiện

Cách làm hamburger nhân đậu gà chay đơn giản và dễ thực hiện

Các bước làm bánh hamburger 

Bước 1. Rửa sạch ngô ngọt và đậu gà. Sau đó cho cả hai vào máy xay thực phẩm. Tiếp theo cho thêm một ít rau thơm, một chút muối, nước cốt chanh và vài thìa bột mì vào, bật máy lên và xay nhuyễn (lưu ý không xay quá nhuyễn).

Bước 2. Lấy chiếc thớt, sau đó phủ một ít bột bánh lên bề mặt thớt. Cho hỗn hợp đậu gà mới xay nhuyễn lúc nãy chia làm 4 phần bằng nhau. Sau đó nặn viên thành viên tròn dẹt dày khoảng 2cm. Đem các viên đậu gà đã nặn lăn qua lớp bột mì trên thớt rồi để vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 3. Sau khoảng 30 phút, lấy phần nhân bánh ra khỏi tủ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi lên, sau đó cho phần nhân đậu gà vào chiên khoảng 10 phút. Khi chiên nhớ lật để các mặt chín đều.

Tiếp theo trong cách làm bánh hamburger chay nhân đậu gà, bạn sẽ đi rửa sạch rau xà lách và thái mỏng cà chua.

Bước 4. Nướng phần vỏ bánh cho nóng giòn lên, sau đó rưới lên đó một lớp tương cà mỏng. Sau đó cho nhân bánh cùng với rau xà lách, cà chua, rau thơm vào cùng. Đậy nửa vỏ bánh còn lại lên trên và bắt đầu thưởng thức.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh hamburger chay nhân đậu gà dinh dưỡng để đổi vị cho bữa ăn của mình. Cách làm không quá phức tạp nhưng đòi hỏi một chút kiên nhẫn để có được món bánh ngon lại đảm bảo sức khỏe mà không cần phải đi đâu xa.

Đổi vị cùng bánh hamburger chay Torki thơm ngon 

Những chiếc bánh hamburger chay dù không phải quá xa lạ nhưng luôn gây ấn tượng đối với nhiều thực khách. Phần nhân bánh với hương vị hoàn toàn khác biệt luôn khiến người ăn thích thú khi thưởng thức.

Hiểu được xu hướng và sự sành ăn của khách hàng, cửa hàng Torki Food đã biến tấu hamburger với phần nhân chay hấp dẫn. Những chiếc hamburger chay Torki luôn được chú trọng từ khâu chọn lựa nguyên liệu.

Phần vỏ bánh sẽ được làm theo công thức riêng, thủ công 100%. Phần nhân bánh làm từ các loại rau củ theo mùa, tươi ngon. Cách làm bánh hamburger chay Torki cũng được biến tấu phù hợp với khẩu vị của người ăn và có nhiều size bánh để thực khách chọn lựa. 

Torki với thực đơn bánh hamburger chay thơm ngon

Torki với thực đơn bánh hamburger chay thơm ngon

Một điểm cộng nữa khiến người ăn ghi nhớ về bánh mì hamburger Torki Food chính là phần nước sốt. Từ nước sốt dành cho các nhân thịt đến phần nước sốt dành cho nhân chay đều được chế biến tỉ mỉ, công phu với công thức riêng, độc quyền.

Torki cũng cam kết về chất lượng sản phẩm ở toàn bộ chuỗi cửa hàng. Vì thế dù đến bất kỳ nơi nào của Torki, bạn cũng đều có thể ăn được món bánh chất lượng.

Nếu bạn đang có ý định khởi nghiệp với hamburger chay thì có thể tham gia vào mô hình kinh doanh nhượng quyền của Torki Food. Chỉ với một số vốn nhỏ là bạn đã có thể dễ dàng khởi nghiệp với một cửa hàng riêng.

Bài viết trên đây là những thông tin chia sẻ về cách làm bánh hamburger chay mà mọi người có thể tham khảo. Thông qua bài viết này, hi vọng mọi người sẽ có thêm một món chay mới bổ sung vào thực đơn hamburger dinh dưỡng của mình.

Thông tin liên hệ

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki

Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com

Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598

Phản ứng của bạn là gì?

Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0

You may also like

Leave a reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *