Hamburger là một món ăn nhanh rất được mọi người yêu thích, đặc biệt là hamburger thịt bò phô mai. Món bánh này là sự hòa quyện giữa thịt bò mềm mọng, đậm đà cùng nhân phô mai béo ngậy. Sự tổng hòa của món ăn này vô cùng kích thích vị giác và trở thành sự lựa chọn thích hợp cho mỗi bữa sáng. Cách làm bánh hamburger thịt bò nhân phô mai cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể thực ngay tại nhà mình. Cùng theo dõi cách làm món hamburger này như thế nào để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Table of Contents
ToggleNguyên liệu làm bánh hamburger thịt bò nhân phô mai
Nguyên liệu cho cách làm bánh hamburger thịt bò nhân phô mai sẽ cần bạn chuẩn bị đầy đủ như sau:
- Thịt bò xay 100 gr
- Phô mai: 1 miếng lớn
- Vỏ bánh hamburger: 2 vỏ
- Tỏi: 1 tép
- Cà chua: 1 quả
- Xà lách: 1 mớ
- Gia vị: sốt mayonnaise, tương ớt, dầu ăn
Lưu ý: bạn nên chọn thịt bò còn tươi pha lẫn giữa phần nạc và một chút phần mỡ để tăng độ béo. Thịt bò phải có màu đỏ xen lẫn các đường gân trắng, ấn vào có độ đàn hồi tốt, không bị dính tay. Phô mai có thể mua ở các cửa hàng chuyên làm bánh uy tín hoặc các siêu thị lớn để đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm.
Cách làm bánh hamburger thịt bò nhân phô mai đơn giản
Trong các loại bánh hamburger thì bánh hamburger thịt bò nhân phô mai có cách làm siêu đơn giản chỉ trong vài bước. Chỉ cần một chút khéo léo và kiên nhẫn là bạn đã có thể có trong tay chiếc bánh chuẩn vị như ngoài hàng.
Bước 1. Tạo hình và chiên thịt bò
Đầu tiên trong cách làm bánh hamburger thịt bò nhân phô mai là bạn cần tạo hình cho miếng thịt bò rồi đem chiên chín. Cụ thể:
Dùng 100gr thịt bò xay đã mua về, đem rửa sạch lại với nước. Nhớ rửa cẩn thận để thịt bò không bị trôi đi lớp hết lớp mỡ béo, sau đó để thật ráo nước. Tiếp đến dùng tay nặn thịt thành hai viên tròn lớn rồi ấn nhẹ xuống cho viên thịt bò dẹt thành miếng.
Bắc một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho vào đó một ít dầu ăn. Khi dầu sôi, cho tỏi đã bóc vỏ đập dập vào và phi thơm lên. Kế đến cho từng miếng thịt bò vào, bỏ nhẹ tay để miếng thịt không bị vỡ. Tiếp theo, vặn bếp lửa vừa để chiên chín thịt. Khi thịt bò chín vàng đều 2 mặt thì để ra đĩa.
Bước 2. Hoàn thành món ăn và thưởng thức
Cà chua mang về đem cắt bỏ cuống, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Xà lách cũng đem bỏ phần cuống, rửa thật sạch rồi để ráo nước.
Mang vỏ bánh hamburger đã chuẩn bị trước đó cắt làm đôi thành hai nửa. Dùng tay lấy một nửa, quét lên đó một ít sốt mayonnaise, cho thêm 1 lá xà lách, 1 vài lát cà chua. Đặt miếng thịt bò đã chiên chín vào giữa, bỏ lên một miếng phô mai rồi tiếp tục cho thêm 1 lá xà lách, ít sốt tương ớt và sốt mayonnaise nữa là đã xong cách làm bánh hamburger thịt bò nhân phô mai.
Cho thành phẩm đã hoàn thành lên đĩa và bắt đầu thưởng thức (có thể ăn nguyên chiếc hoặc cắt bánh thành 2 – 4 phần cho dễ ăn). Bánh hamburger thịt bò phô mai có vị béo béo ăn kèm với các loại rau xà lách, cà chua nên không tạo cảm giác ngán. Bạn thấy đấy, chỉ cần 30 phút chuẩn bị là bạn đã có ngay món bánh hamburger thịt bò ngon đúng điệu. Có thể thưởng thức bánh hamburger thịt bò phô mai với một ly sữa, ly cafe hay thức uống có ga đều được. Nhớ lưu công thức vào để trổ tài ngay.
Cùng Torki thưởng thức các món bánh hamburger ngon nhất
Việc làm bánh hamburger cũng cần một chút thời gian để chuẩn bị các nguyên liệu. Vì thế, cách làm bánh hamburger thịt bò tại nhà không dành cho những ai quá bận rộn. Tuy nhiên, nếu vẫn muốn ăn bánh hamburger thịt bò phô mai ngon chuẩn vị, hợp vệ sinh thì vẫn có cách.
Bạn chỉ cần ra cửa hàng Torki và gọi một phần hamburger thịt bò thơm ngon là có thể thưởng thức ngay. Bánh hamburger Torki nổi tiếng với phần nước sốt thần thánh cùng vỏ bánh được làm thủ công 100%. Vì thế những chiếc hamburger ở đây luôn thơm ngon, đậm đà và nóng hổi khi đến tay khách hàng.
Đặc biệt, Torki có rất nhiều loại nhân bánh hamburger cho thực khách lựa chọn. Ngoài nhân bánh hamburger thịt bò truyền thống thì còn có bánh hamburger thịt gà, bánh hamburger thịt heo, bánh hamburger tôm.
Tuy nhiên, vị thịt bò vẫn được thực khách ưa chuộng và chọn lựa nhiều hơn cả. Vào những giờ cao điểm khi đi học đi làm, cửa hàng Torki khá là đông khách, bạn có khi còn phải xếp hàng chờ đến lượt.
Ngoài việc kinh doanh bánh hamburger, Torki cũng có mô hình nhượng quyền hamburger. Nếu bạn đang muốn khởi nghiệp nhưng kinh phí thấp thì có thể tham khảo hợp tác với Torki theo mô hình này.
Cách làm bánh hamburger thịt bò nhân phô mai không quá khó phải không? Chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn chi tiết ở trên là bạn có ngay chiếc hamburger nóng hổi, thơm lừng cho bữa sáng. Còn nếu bạn đang muốn kinh doanh thì liên hệ với Torki theo thông tin dưới đây để được nhân viên hỗ trợ.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở địa chỉ: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937038598